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  • 外来物种太阳鱼入侵四川:菜场有售,专家称不能靠吃预防泛滥
  • 日期:2021-06-24   点击:次   字体:[ ]
红星新闻6月11日消息,近日,外来物种太阳鱼入侵四川的消息得到相关部门确认:川内确有太阳鱼出现,不过数量并不庞大,暂不会泛滥成灾。对此,不少网友好奇,太阳鱼好吃吗?可以通过吃防止其泛滥吗?

“刺少像海鱼,我们喊的‘蒜瓣肉’,好吃得很。”一位钓友表示,太阳鱼红烧、清蒸都好吃。四川几个比较大的水库都有,同时市区也有,包括锦江、东湖公园等。

四川省农科院水产研究所工作人员表示,太阳鱼可以吃,但靠吃来预防泛滥肯定是不行的。另外,外来物种人工养殖用于食用的例子之前就有,例如大家俗称的“梭边鱼”,其学名为斑点叉尾鮰,原产于北美洲大陆,后被引入国内并实现人工养殖用于食用。

       

25元一斤菜市场有卖,但不是天天有

“武昌鱼17元一斤,多宝鱼35元一斤,鲶鱼13元一斤,鲫鱼16元一斤。”6月9日上午,牛王庙附近光明路菜市水产区老板介绍着各种鱼的价格,太阳鱼25元一斤,今天没有,明天应该有。“还是不便宜哦。”旁边一位买鱼的女士好奇,什么是太阳鱼、怎么弄来吃?“红烧、清蒸都可以,跟鲈鱼比还是要差点,肉没有那么细。”卖鱼的老板说,叫太阳鱼可能是因为其扁扁的,形状像太阳一样。

随后记者又走访4个菜市场,其中一个菜市场的卖鱼老板表示,有太阳鱼卖,但需要预订,价格大概二十多元一斤,随时在变。其他三个菜市场卖鱼的老板都表示,没有卖太阳鱼。有的卖鱼老板表示,她卖了十几年,只见过一两回太阳鱼。另外在生鲜网购平台上,记者输入“太阳鱼”,显示有十余个商家有售,价格从21.75元350克、52.5元500到600克、88元500克不等。记者逐一致电商家,几乎所有商家都表示目前没有卖。

对于太阳鱼25元一斤的价格,有钓友表示,太阳鱼价格贵可能是因为长得慢。鲫鱼、鲤鱼一年不到就能长到半斤,太阳鱼要好几年。他见过最大的也就7、8两,大家俗称的巴掌太阳鱼。同时太阳鱼身上的小刺很少,像海鱼,大家俗称的“蒜瓣肉”,红烧、清蒸都好吃。

市区内东湖公园最多,最近刚产完卵

据悉,太阳鱼是淡水鱼类,原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中。正如其名,大多数太阳鱼都拥有格外出众的色彩。而在进入自然水域经杂交后,其颜色逐渐褪去,形似鲫鱼。背部的刺鳍是其一个明显的标志。它贪吃凶猛,能在1℃-38℃的水温存活。四川天然水域哪怕表面结冰,其下的水温也在零度以上,就温度而言,比较适合太阳鱼生存。

“四川几个比较大水库都有,包括鲁班水库、三岔湖等都有出现。”一位钓友介绍说,江河像金沙江、嘉陵江中也有出现。另外成都市区也有,包括锦江,东湖公园等。需要提醒大家注意的是,目前正处于成都市春季禁渔期,天然水域禁止游钓。虽然太阳鱼是外来物种也不能钓。

原产美洲的太阳鱼,怎么会出现在中国水域中?四川省水产局相关负责人表示,目前民间无序放生,是外来物种入侵的主要途径,而人工饲养“偷跑”也是来源之一。目前在天然水域,不管是官方的增殖放流,还是民间放生,都是有严格限制的。而遇到汛期洪水等意外,人工饲养的外来物种也可能会“偷跑”到自然水域。除了成体,像鱼卵等,也很容易顺着水流进入自然水域。

引进外来物种人工养殖用于食用有先例

听上去,太阳鱼似乎是一道美味,那网友提出的通过吃防止其泛滥的方法可行吗?“光靠大家钓来吃,量太小肯定是不行的。”四川省农科院水产研究所工作人员表示,目前处于长江禁渔和每年固定的禁渔期,不能开展生产性捕捞。另外就算之后在禁渔范围之外的区域,通过捕捞来防止太阳鱼泛滥也是很难的。最简单的一个问题,谁能保证捕捞到的都是太阳鱼。

“太阳鱼长得慢,不够大的没人吃,但在其没有长到人想要的大小时,已经可以危害其他鱼类,在吞食鱼卵、幼苗等。”有钓友表示,一般大家钓到大的太阳鱼会自己吃或者送人;钓到小的太阳鱼,懂的人会杀掉,尽可能减少其数量。但还有不少不懂的人,又把小的放回去了。

其实国内之前就已经有人工饲养的太阳鱼了。太阳鱼在1987年被引入我国内陆养殖,目前在广东、福建、浙江等地已实现大规模养殖,四川暂时还没有。“可能是因为相比上述地区,四川水温较低,太阳鱼生长较慢,经济性相对较低。”四川省农科院水产研究所工作人员表示,大家喊的梭边鱼其实也是外来物种。其学名为斑点叉尾鮰,原产于北美洲大陆,后被引入国内并实现人工养殖用于食用。大家吃的可能是人工养殖的,所以吃和防止其泛滥其实关系不大。

重点监测评估、严格管理人工养殖预防泛滥

吃不是解决问题的办法,那又该如何防止太阳鱼泛滥呢?“虽然外来物种不少,但真正做到‘反客为主’,成为优势种群的并不多。”四川省水产局相关负责人解释说,优势种群就是说,这种外来物种不光入侵,还能自然繁育形成一定的规模,并且威胁到了土著鱼类的生存。不一定是直接吃掉其他鱼类,也包括侵占生存空间、抢夺饵料、吞食鱼卵等,都会影响其他鱼类的生存。而四川的自然水域中,目前还没有出现这样的外来鱼类物种。

不过尽管暂未真正构成威胁,但也不能掉以轻心。该负责人表示,自2021年1月1日起,我国已经进入了长江十年禁渔期,四川众多水系都属于长江十年禁渔的范围内,对于土著鱼类和外来物种而言,都是休养生息的好机会,也存在着一定的风险,需要注意。因此,接下来,他们的工作也会把监测评估作为一项重点,监测各类水生物的生长状态,也及时了解类似外来物种在水域的变化。

同时四川省农科院水产研究所相关工作人员表示,相关科普和严格管理人工养殖外来物种也很重要。目前民间的放生活动越来越多,虽然单个放生量可能不多,但面广分散。通过科普减少人为放生外来物种,可以降低外来物种入侵的风险。同时人工养殖则恰恰相反,量更大更集中,需要严格遵守相关规定,确保不会造成人工养殖外来物种进入自然水域。



来源:红星新闻

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